Un'arzilla ed equa vecchia orsa

Da qualche mese in bottega trovi le magnifiche birre Vecchia Orsa.
Anche in frigo!
Perché te lo diciamo solo ora?
Mha, un po' la festa, un po' il cambio del sito, un po' il cantierone...  

OK, torniamo a noi e alle birre Vecchia Orsa.

Ce ne sono cinque diverse, e provengono da un birrificio artigianale di San Giovanni in Persiceto.
Il birrificio è gestito dalla Cooperativa Sociale Onlus Fattoriabilità, sensibile alle esigenze delle persone svantaggiate.
Il progetto si propone di creare opportunità di lavoro sviluppando nuove formule di organizzazione, di aiuto e sostegno, di formazione professionale.

Vecchia Orsa vuole veicolare un messaggio di equità e di integrazione sociale che vada di pari passo con la qualità del prodotto e con il suo inserimento nel tessuto produttivo e culturale.

Le cinque birre che puoi trovare in bottega sono:

Noi ti suggeriamo di assaggiarle tutte, e magari prestare attenzione alle varie occasioni in cui i mastri birrai passano dalle nostre parti per illustrare i loro nettari.

Dal 2007 mani diversamente abili, sotto la guida sapiente del Mastro Birraio, danno vita al birrificio Vecchia Orsa… e lo accompagnano in un cammino di dignità, attenzione e solidarietà.

 

Tags: cooperativa sociale Fattoriabilità, Birra Vecchia Orsa