Panettone farcito con crema all’arancia – 750gr

22,00

Con questo panettone riempi di gusto e valore le tue feste. Il suo impasto viene realizzato con l’antico lievito madre della Pasticceria Fraccaro impreziosito con zucchero di canna equosolidale, farcito con morbida crema all’arancia e ricoperto con cioccolato fondente e scaglie di cioccolato al latte.

COD: CTM0000684600 Categorie: ,

Descrizione

Ingredienti:

Farina di GRANO tenero – Crema arancia 20% (sciroppo di glucosio – zucchero – acqua – destrosio – olio di semi di girasole – alcool etilico – pasta di MANDORLE bianche pelate – gelificante: pectina – amido modificato di mais – stabilizzante: solfato di calcio – succo di arancia concentrato 0.3% corrispondente al 0.06% del prodotto finito – emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – aromi naturali – sale – colorante: caroteni – acidificante: acidi citrico) – BURRO – *Zucchero di canna 10.5%- Copertura [*cioccolato fondente 9% su tot.prodotto (*pasta di cacao – *zucchero di canna – *burro di cacao – emulsionanti: lecitina di SOIA – *estratto naturale di vaniglia. Cacao 60 min.%) – Scagliette di cioccolato al LATTE (zucchero – LATTE intero in polvere – burro di cacao – pasta di cacao – LATTE scremato in polvere – emulsionante: lecitina di SOIA – vanillina. Cacao min.20%) – Tuorlo d’ UOVO – Lievito naturale da pasta madre (GRANO) – Sciroppo di zucchero invertito – UOVA – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Sale – Malto d’ORZO- Proteine del LATTE – Aromi naturali

Confezione:

750 g