pepe bianco in grani Sri Lanka

Il pepe bianco deriva dal solo seme del frutto e si ottiene tenendo a bagno per circa una settimana il frutto del pepe; in questo modo la polpa si decompone e può facilmente essere eliminata. Rimosso la parte esterna, il seme viene essiccato. Le confezioni di pepe bianco Altromercato sono realizzate artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali.